Как вкусно посолить сало в домашних условиях – по 1 лучшему рецепту из каждой категории

Как вкусно посолить сало. Источник: яндекс картинки.

Как вкусно посолить сало в домашних условиях? Столько рецептов существует… Кто то любит в рассоле, кто то, сухого посола, кому то подавай в луковой шелухе.

Я подготовил для вас небольшой обзор самых вкусных рецептов (на мой взгляд) – по одному, из каждой категории. Я пробовал их все и все они мне очень понравились!

Так что выбирайте и вперед, к кулинарным шедеврам!

Самое вкусное сало с прослойками посоленное без приготовления рассола

Сало с прослойками соленое, без рассола. Источник: яндекс картинки.

По моему мнению, сало с прослойками лучше всего солить в рассоле или коптить. Ну а если рассматривать рецепты без рассола, то наиболее оптимальным по вкусовым качествам, будет классический рецепт с солью и чесноком.

Специи, молотый перец, тмин и т.д. лучше всего подходят для чистого сала, без прослоек. В нашем случае, как мне кажется, они будут лишними.

Читай продолжение на следующей странице
Оцените статью
Как вкусно посолить сало в домашних условиях – по 1 лучшему рецепту из каждой категории
“А где детям курить?” Глюкоза предложила открыть “курилки” в школе – О главном